真空包装机包装食品可以有效的提高食品的保质期，从而保证食品的质量，还可以提高食品包装的美观性。充气是真空包装机的一个重要环节，抗压、阻气、保鲜等，是现在人们对真空包装机的主要使用方面。
真空包装机分为小型真空包装机、双室真空包装机、外抽真空机、单室真空包装机、卧式真空包装机、立式真空包装机等。其中不同的机器包装的性能也不一样，因此我们选择机器要根据自己的需要进行选择。
1.真空包装机在食品及药品行业都有应用，一些药品及食品行业规定不能手工进行包装，必 须使用机器进行包装。真空包装机有效的提高了这些食品和药品的保质期，提高了这些物品的卫生质量。
2.使用真空机包装产品，可以降低包装的成本。
3.在就是使用真空包装机包装产品，可以有效的保护人的身体的健康，如一些粉尘、有毒产品、有刺激性、放射性的产品，手工包装起来比较难，因此就选择采用机械进行包装，真空包装机就是良好的选择。
4.使用真空包装机进行包装产品可以有效的降低劳动的强度，很多产品如果手工进行包装，会使得一些工人得职业病，如果采用真空机包装机，就大大减少了劳动力。
5.使用真空包装机进行包装产品，可以根据特定的规格、形状去进行包装，而这些都是人工所做不到的。
